大家好 ，腌萝今天给各位分享腌萝卜家常做法的法腌一些知识 ，其中也会对腌萝卜家庭做法进行解释，萝卜文章篇幅可能偏长 ，家庭如果能碰巧解决你现在面临的做法问题，别忘了关注本站 ，腌萝现在就马上开始吧！法腌
本文目录
一、把白萝卜洗净 ，家庭切厚片，做法撒上两勺盐腌制两小时，腌萝中途翻翻面 ，法腌让盐均匀腌制每片萝卜 。萝卜
二 、家庭把腌出来的做法萝卜水倒掉 ，白萝卜片也稍微挤挤水。根据个人口味加白醋、白糖、小米辣 、一点白开水（喜欢酸口味的可以不加白开水） ，拌匀 。
冬天常温隔一晚就很好吃了 ，喜欢冰镇的也可以放冰箱保鲜保存 。中途吃的时候 ，再根据口味调整 ，不够酸就加醋，太酸就加糖去中和即可 ，酸甜爽口非常好吃 。
食材 ：
萝卜1500克（3斤） 、白醋75毫升 、海天生抽25毫升 、绵白糖125毫升、盐50毫升 、老抽32毫升 、姜切片50克 、花椒20克
做法：
1.白萝卜洗净分三段 ，然后切皮带点肉；
2.再切成粗条；
3.盐8小时以上 ，然后放清水里面反复清洗，用清水浸泡半个小时调汁 ，醋 、生抽 、老抽、去皮生姜切片（喜欢吃的可以多放） ，鲜花椒 ，这些东西放到一起搅拌至糖融化 ，把泡好的萝卜条放进去，腌制12小时就可以吃了。
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第一步 ，把萝卜洗净后 ，切成薄片 ，装到碗中
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第二步 ，小米椒切末 ，蒜切末备用
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第三步 ，用盐将萝卜片腌制一小时左右 ，用手机挤压出水
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第四步 ，开始调料 ，放入切好的蒜末 、小米椒末 ，加入醋 、生抽 、白糖搅拌均匀
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第五步 ，调好后放入玻璃罐中 ，腌制5小时即可
好了 ，关于腌萝卜家常做法和腌萝卜家庭做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈 ！
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